料理家。薬膳アドバイザー。食に関わる執筆をメインに、レシピ提供、料理製作、スタイリングなどトータルコーディネートを手掛ける。保育絵本をはじめ、雑誌、広告関連などで活躍する傍ら、月刊「近代食堂」「LaVoixdeMeiji」などに執筆。「ちびくっく／うまうま元気弁当」（扶桑社）では全てのレシピと料理製作を担当している。
