フードコーディネーター。薬膳アドバイザー。
食に関わる執筆をメインに、レシピ提供、料理製作、スタイリングなどトータルコーディネートを手掛ける。保育絵本をはじめ、雑誌、広告関連などで活躍する傍ら、月刊「近代食堂」「La Voix de Meiji」などで連載執筆。
