絵本の出版社に3年間勤務した後、料理の修行を経て、2006年にフードライター兼フードコーディネーターとして独立。食に関わる執筆をメインに、レシピ提供、料理製作、スタイリングといったトータルコーディネートを手掛ける。保育絵本をはじめ、雑誌、広告関連などでフードコーディネーターとして活動する傍ら、月刊「近代食堂」(旭屋出版)、「La Voix de Meiji」(明治乳業)などに連載執筆中。