料理・食品
暮らしを豊かに彩る100種類のお茶
- 編 / お茶と暮らし研究会
日本茶・紅茶・中国茶・ハーブティー・穀物茶・タピオカミルクティーetc.
今すぐ飲みたくなるお茶を100種類集めました◆本書は原稿の一部を公開しています。お読みいただく方はこちらをClickしてください。→ 「試し読みサービス」へ
- 定価 1,650 円(本体 1,500 円 + 税)
四六 判/ 224ページ
2023年07月21日 発行
ISBN 978-4-426-12877-7 - *ご注意 発行年月日は奥付表記のものです。実際の発売日とは異なります。
日本茶・紅茶・中国茶・ハーブティー・穀物茶・タピオカミルクティーetc.
今すぐ飲みたくなるお茶を100種類集めました。
~~~掲載のお茶の一部をご紹介~~~
定番のお茶とも言える・・・煎茶・玉露・ほうじ茶・ウーロン茶・アッサム・ダージリン・アイスティー
リラックスしたいなら・・・ラベンダーティー・リンデンティー・カモミールティー・ジャスミン茶
香りも見た目も素敵な・・・白茶・桂花茶・工芸茶・アールグレイ・福茶・フルーツティー・バラ茶
ちょっとした不調を感じたら・・・エキナセアティー・ジンジャーティー・タンポポ茶・柿の葉茶・ゴボウ茶
現地に行って味わってみたい・・・モロッコのアッツァイ・トルコのエルマチャイ・沖縄のブクブク茶・韓国のユジャ茶
【おすすめポイント その1】
お茶の種類、原料のほかに、
カフェインの有無もひと目でわかる図表入りだから、
妊娠中の方やカフェインを気にする方にも
安心してお茶を選んでいただけます。
【おすすめポイント その2】
お茶だけでなく、コーヒー情報も充実。
コーヒー豆の種類、焙煎度、種類の違いもわかります。
【おすすめポイント その3】
日本茶の産地、お茶の分類、
お悩みに応じたハーブティーのブレンド、
お茶請け別におすすめしたいお茶なども
ご紹介しています。
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お気に入りのお茶を片手に
ゆったりした気持ちで
ページをめくってみてください。
自分に合ったお茶選びができれば
おうちで過ごす時間やお茶の時間が
もっと楽しくなるはずです。
目次
Chapter1 親しみを感じる定番のお茶
Chapter2 リラックスしたいときのお茶
Chapter3 香りや見た目を楽しむお茶
Chapter4 からだの不調を整えてくれるお茶
Chapter5 その土地ならではの少し珍しいお茶
Column 日本茶の産地/お茶の分類/お悩み別ブレンドハーブティー/
コーヒー豆の種類/コーヒーの焙煎度/コーヒーの種類の違い/
お茶請けがおいしくなるお茶選び