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サッカーで勝つ食事！

スポーツ勝負メシ
サッカーで勝つ食事！

栄養学博士　健康運動指導士白鳥　早奈英
ジュニアから本格アスリートまでスポーツ競技に必要な栄養と勝負メニューをわかりやすくアドバイス！
定価 1,296 円（本体 1,200 円 + 税）
四六判/ 160ページ
2013年02月27日発行
ISBN 978-4-426-11654-5
＊ご注意　発行年月日は奥付表記のものです。実際の発売日とは異なります。

◆教えます!「勝利への食事」

サッカーで結果を出すために必要な栄養と、そのとり方は?

ジュニアからシニアまで、すべてのアスリートに有用な知識を

わかりやすくアドバイスする、種目別・スポーツ栄養学ハンドブック。

※ 本書は、2011(平成23)年6 月8 日に弊社から発行された『[アスリートの勝負レシピ]自分でできる! 勝つための栄養トレーニングサッカー』を改題・改装したもので、内容は同一です。

著者紹介

栄養学博士　健康運動指導士白鳥　早奈英 (しらとり　さなえ)

1987年から1999年までアメリカ(アトランタ・ニューヨーク)在住。栄養学博士、心療カウンセラー、健康運動指導士。青葉学園短期大学食物栄養科、日本女子大学食物科卒業後、東京農業大学栄養科、アメリカ・ジョージア州立大学栄養科で学ぶ。エモリー大学講師、バークレー科学大学大学院客員研究員。1982年、日本で初めて栄養学的な面から「食べ合わせ」を提唱。新聞や雑誌で執筆のかたわら、テレビのコメンテーターとしても活躍。「感謝の食塾」代表。

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