コーヒー・乳製品について

◆ＵＣＣコーヒー博物館

日本で唯一のコーヒー専門博物館。コーヒーの起源・栽培・流通・加工・文化・情報の６つの分野に分かれ、世界に広がるコーヒーの歴史と文化が映像資料やパネルでわかりやすく紹介されている。また、コーヒークイズに挑戦すると、成績に応じて顔写真入りの認定証や記念証がもらえる。

所在地 : 兵庫県神戸市中央区港島中町6−6−2

http://www.ucc.co.jp/museum/

◆雪印乳業史料館

牛乳をはじめ、乳製品の製造工程がよくわかる博物館。乳製品をつくるための機械が、創業当時のものから陳列されている。現代の工場は1/10の模型でできており、実際に動くため、通常の工場見学ではわかりにくい工程もよく理解することができる。隣接する牛乳のパック詰めの工場も見学できる。

所在地 : 北海道札幌市東区苗穂町6−1−1

http://www.snowbrand.co.jp/customer/fac_i/holl/